Grzybobranie - poradnik dla początkujących6 lat temu
Gdy rozpoczyna się sezon na grzyby, w lasach zaczynają pojawiać się dziesiątki ich miłośników. Wybierasz się po raz pierwszy? To warto wiedzieć! Czytaj więcej
Lepszy rydz niż jego brak - garść informacji o rydzu6 lat temu
Lepszy rydz niż nic? A najlepiej dwa rydze, albo cały koszyk! Co warto wiedzieć o tych pysznych grzybach? Czytaj więcej
Ogórki z babcinej spiżarki6 lat temu
Ogórki w marynacie lub kiszone, zawsze są dumą każdej prawdziwej gospodyni domowej. Zwłaszcza, gdy organizujemy przyjęcia lub spotkania towarzyskie wydają się być nieodłącznym składnikiem okazyjnego menu. A na co dzień? Gdy nikt nie widzi sięgamy cichaczem do spiżarki po słoje z magiczną zawartością. Czytaj więcej
Owoce w alkoholu6 lat temu
Owoce konserwowane w spirytusie są bardzo rzeczą zwyczajną we Francji i krajach południowych, u nas mało w użyciu pomimo wybornego smaku - pisała już w XIX wieku Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swej książce "Jedyne praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast" (Wyd. Alfa 1985, reprint wyd. 1885 r.). Mogą być - po staropolsku - przysmakiem poobiednim lub "męskim" dodatkiem do mięsa. Można nimi ozdabiać torty, leguminy i kremy. Czytaj więcej
Ospa wietrzna - jak się można zarazić, jak leczyć, jak dopuścić do powikłań6 lat temu
Ospa wietrzna to zakaźna choroba, która jest wywoływana przez tego samego wirusa (varicella - zoster), co półpasiec. Jakie są objawy ospy wietrznej i przebieg choroby oraz jak leczyć dziecko zarażone wirusem VZV? Czytaj więcej
Białe kozaczki, symbol obciachu?7 lat temu
Prawdopodobnie poznaliśmy je w początkach lat 70.ub.w., kiedy na nasze ekrany trafił film Rogera Vadima „Barbarella”. Urodziwa i autentycznie młoda podówczas Jane Fonda , jako tytułowa Barbarella, osóbka przybyła z innego świata... Czytaj więcej
Urlop wychowawczy, tak czy nie?7 lat temu
Po tym, jak świeżo upieczona mamusia kończy urlop macierzyński pojawia się dylemat, iść na urlop wychowawczy, czy wrócić do pracy? Czytaj więcej
Koper włoski - nie tylko afrodyzjak7 lat temu
Do celów leczniczych używa się drobnych owoców kopru, które przypominają nasiona. Wykazują one działanie przeciwskurczowe, przeciwzapalne i dezynfekujące. Czytaj więcej
Co możemy zamrozić, ile przechowywać?7 lat temu
Choć, mogłoby się wydawać, że przechowywać w zamrażarce można wszystkie owoce i warzywa niestety tak nie jest. Czytaj więcej
