Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- tuszka kurczaka
- 10 cienkich plastrów boczku wędzonego
- przyprawa do kurczaka
- 40 dag małych pieczarek
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zobacz przepis na kurczaka w boczku!
- Kurczaka opłucz, osusz, natrzyj przyprawą.
- Odstaw na 30 minut do lodówki. Po tym czasie obłóż plastrami boczku.
- Przełóż do brytfanny lub naczynia żaroodpornego, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 90 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Pieczarki oczyść, usmaż na rozgrzanym maśle.
- Pod koniec smażenia oprósz obficie solą i świeżo mielonym pieprzem.
- Podawaj do kurczaka.
