Kuchnia Gotujmy: sałatka z cykorii

Zobacz, jak przygotować sałatkę z cykorii - to prawdziwa bomba witaminowa!
Weronika Kwaśniak / 07.12.2016 17:06

Sałatka z cykorii to smaczny i bardzo zdrowy dodatek do dań obiadowych. Serwowany z pieczywem może stanowić jednak samodzielną przekąskę - idealną na drugie śniadanie, podwieczorek lub kolację.

Łódeczki z cykorii - przepis

Do przygotowania sałatki z cykorii potrzebujesz:

  • 2 cykorii,
  • 2 awokado,
  • cebuli,
  • puszki kukurydzy,
  • łyżki octu,
  • 2 łyżek oliwy,
  • soli,
  • pieprzu,
  • natki pietruszki.

Cykoria - 7 przepisów i właściwości

Jak przyrządzić surówkę z cykorii? Cykorie drobno posiekaj. Awokado pozbaw pestki i pokrój. Cebulę również posiekaj i wymieszaj z resztą składników. Do miski wsyp też puszkę kukurydzy. Na koniec przygotuj sos: połącz ocet, oliwę, sól, pieprz i drobno posiekaną natkę pietruszki. Wymieszany sos wmieszaj do surówki. Gotowe!

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)