Sos winegret z musztardą
Składniki:
- 1/4 szklanki octu
- łyżka musztardy Dijon
- łyżeczka cukru
- 3/4 szklanki oleju
- szczypta pieprzu
Jak zrobić sos winegret z musztardą?
1 krok: Ocet dokładnie mieszamy z musztardą i odstawiamy na bok.
2 krok: Dolewamy stopniowo olej, cukier i pieprz.
3 krok: Za pomocą trzepaczki dokładnie wszystko mieszamy i wlewamy sos winegret do sałatki tuż przed podaniem.
Sos winegret z miodem
Składniki:
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- łyżeczka musztardy rosyjskiej
- 3/4 szklanki oleju
- szczypta pieprzu
- szczypta soli
- czubata łyżka miodu
Jak zrobić sos winegret z miodem?
1 krok: Wyciśnij sok z cytryny i przecedź wszystkie pestki.
2 krok: Połącz za pomocą mieszadełka z musztardą rosyjską lub sarepską.
3 krok: Olej i miód roztrzep widelcem i dołącz do reszty składników. Dopraw solą i pieprzem.
4 krok: Do sałatki wlej tuż przed podaniem, aby składniki nie namokły zbyt szybko.
Zobacz też:
Doskonałe pomysły na sałatki do potraw z grilla. Sprawdź! Idealny sos czosnkowy - nic tak nie podkreśla smaku mięsa!
