Choriatiki – sałatka grecka

Pyszne połączenie pomidorów, ogórków, sera feta i czarnych oliwek
/ 24.06.2010 09:28
DRUKUJ PRZEPIS
Choriatiki – sałatka grecka fot. AKPA
Czas wykonania: 10 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:

- 2 pomidory
- ogórek sałatkowy
- zielona papryka
- mała czerwona cebula
- 10 dag owczej fety
- garść czarnych greckich oliwek
- sól
- pieprz
- oregano
- oliwa extra vergine
- czerwony ocet winny

Przygotowanie:

1. Pomidory i ogórek pokrój w kostkę o szerokości ok. 1 cm. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój ją w paski, a cebulę w cienkie plasterki.

2. Warzywa wymieszaj i przełóż do miseczki razem z oliwkami i pokruszoną fetą.

3. Sałatkę dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Skrop czerwonym octem winnym i polej obficie oliwą.

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)