Cebulowe babeczki

Ilość kalorii: 425

Czas przygotowania: 70 min

Ilość porcji: 8

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

Farsz:

• 4 cebule czosnkowe
• marchew
• 2 czubate łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• 10 dag startego sera żółtego
• 4 łyżki posiekanej natki

Ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 20 dag masła
• 2 żółtka
• płaska łyżeczka soli
• 4 łyżki zimnej wody

Przygotowanie:

1. Pokrojoną w plasterki cebulę i startą na tarce o dużych oczkach marchew smaż na maśle 10 min. Dodaj posiekany czosnek, przypraw, duś 3 min, ostudź. Wymieszaj z serem i natką.
2. Z podanych składników zagnieć ciasto. Rozwałkuj, częścią wylep foremki o średnicy 10 cm. Nałóż farsz, przykryj resztą ciasta. Dociśnij brzegi, nakłuj, piecz 30 min w temp. 220 st. C.