Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 40 dag leśnych grzybów
- cebula
- 2 łyżki masła
- łyżka mąki
- 400 ml śmietanki kremówki
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Grzyby oczyść, opłucz, większe okazy pokrój na mniejsze kawałki.
- Cebulę obierz, pokrój w małą kostkę.
- Zeszklij ją na maśle.
- Dodaj grzyby i przesmaż je cały czas mieszając.
- Podduś, by odparowała większość płynu.
- Dodaj śmietankę z mąką, podgotuj, przypraw.
- Posyp natką do smaku.
Zobacz też inne przepisy na danie z grzybami:
Risotto z grzybami - prosty i sprawdzony przepis
Dania z kurkami na kilka sposobów
