Domowy hamburger - przepis składniki i przygotowanie

Zobacz przepis na domowego hamburgera!

1. Czosnek obierz, przepuść przez praskę.
2. Dodaj do mięsa razem z płatkami owsianymi, tartą bułką i jajkiem.
3. Wyrób na jednolitą masę, dopraw ją solą, pieprzem i papryką.
4. Z masy uformuj niezbyt grube kotlety.
5. Piecz je na grillu po 6-7 min z każdej strony - poza sezonem grillowym
6. Bułki przekrawaj na połowę.
7. Na każdej połóż liść sałaty, 2-3 plastry pomidora, po kilka plasterków ogórka i krążków cebuli.
8. Połóż na tym jeszcze ciepłe kotlety, przykryj górną częścią bułki.

Zobacz inne przepisy na przekąski: