Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 12,5 dag rozpuszczonego masła
- szklanka mleka
- 2 jajka
- 20 dag twardej fety w kostce
- 10 czarnych oliwek
- 3-4 pomidorki koktajlowe
- 40 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- suszony rozmaryn
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na muffiny na słono z fetą!
- Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem, rozmarynem oraz gałką muszkatołową.
- Jajka dobrze ubij mikserem, dodając mleko i masło.
- Połącz składniki mokre z suchymi, dodając oliwki i pokrojoną w drobną kostkę fetę.
- Foremki do muffinek natłuść i wysyp mąką.
- Nałóż porcje ciasta, wciśnij połówkę pomidora.
- Piecz około 35 minut w temp. 200°C.
- Podawaj na ciepło.
