Obiad na dzień kobiet fot. Adobe Stock

Przepisy na obiad na Dzień Kobiet

Obiad na Dzień Kobiet nie musi być szczególnie wykwintny, ważne, by na stole znalazło się to, co partnerka lubi. Zobacz jakie dania na Dzień Kobiet przygotować, gdy na co dzień nie gotujesz.
/ 22.02.2021 13:23
Obiad na dzień kobiet fot. Adobe Stock

Każda kobieta chciałaby, aby w tym wyjątkowym dniu ktoś o nią zadbał, przygotował jej niespodziankę lub po prostu uczcił to święto. Z pewnością ucieszy ją przygotowany specjalnie dla niej obiad na Dzień Kobiet, zwłaszcza, jeśli na co dzień to właśnie ona zajmuje się kuchnią.

Oto kilka pomysłów na dania na Dzień Kobiet, z których przygotowaniem poradzą sobie nawet zupełni amatorzy.

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Jeśli osoba, dla której chcesz przygotować obiad na Dzień Kobiet dba o linię, z pewnością nie ucieszy jej tłuste danie, po którego zjedzeniu będzie miała wyrzuty sumienia i potrzebę spalania kalorii.

Sałatka z grillowanym kurczakiem to dietetyczne danie w sam raz na kolację lub na obiad na Dzień Kobiet. Wszystkie składniki są dostępne w marcu, nie musisz martwić się o to, że nie dostaniesz fig czy truskawek.

Składniki:

  • 1 szklanka mieszanki świeżych liści (szpinak, rukola, roszponka),
  • pół mango,
  • 1 awokado,
  • 1 ogórek
  • suszony tymianek,
  • jeden filet z kurczaka (pół piersi),
  • sól, pieprz,
  • oliwa.

Sposób przygotowania:

  1. Umyj i porwij liście.
  2. Obierz i pokrój mango i awokado. Pokrój ogórka.
  3. Filet z piersi kurczaka umyj, osusz, natnij w 2 miejscach i natrzyj oliwą i dopraw solą i pieprzem.
  4. Wstaw do piekarnika z funkcją grill i piecz przez około 7 minut z każdej strony. Możesz też użyć grilla elektrycznego.
  5. Po upieczeniu wyjmij kurczaka, odczekaj 5 minut i pokrój w plasterki.
  6. Wszystkie składniki wyłóż na talerz i oprósz suszonym tymiankiem oraz skrop oliwą.

dania na dzień kobiet
fot. Adobe Stock

Pizza bez drożdży

Składniki:

  • 1 szklanka mąki,
  • 1/3 szklanki mleka,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki soli,
  • pół puszki pomidorów,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 1 kulka mozzarelli,
  • kilka plastrów szynki parmeńskiej,
  • 2 garście rukoli.

Sposób przygotowania:

  1. Składniki na ciasto (mąkę, olej, mleko, sól i proszek do pieczenia) przełóż do miski i zagnieć na elastyczne ciasto.
  2. Blachę natłuść olejem.
  3. Ciasto rozwałkuj na koło o średnicy około 30 cm. Przełóż na blachę.
  4. Pomidory zmiksuj z oliwą i oregano. Wyłóż na ciasto.
  5. Mozzarellę pokrój w plastry, plastry szynki parmeńskiej porwij i ułóż na pizzy.
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Po upieczeniu posyp rukolą.

Do pizzy możesz podać także domowej roboty sos czosnkowy. Wystarczy przecisnąć przez praskę 2 ząbki czosnku i wymieszać z połową kubeczka jogurtu naturalnego.

menu na dzień kobiet
fot. Adobe Stock

Zupa z pieczonej papryki i pomidorów

Składniki:

  • 5 czerwone papryki,
  • 1 puszka pomidorów bez skórki,
  • 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego,
  • 1 kulka mozzarelli,
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki,
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu,
  • 2 łyżki oliwy,
  • garść świeżych liści bazylii.

Sposób przygotowania:

  1. Papryki umyj, wytnij gniazda nasienne i pokrój. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, posyp rozmarynem.
  2. Piecz przez około 30 minut, powinny dobrze się zrumienić.
  3. Bulion podgrzej, dodaj pomidory i paprykę, zblenduj.
  4. Dopraw mieloną papryką.
  5. Mozzarellę pokrój w kostkę, włóż do miseczki (po pół kulki na 1 porcję).
  6. Wlej gorącą zupę, dodaj grzanki (wg uznania) i gałązkę bazylii.

kolacja na dzień kobiet
fot. Adobe Stock

Czytaj więcej na temat Dnia Kobiet:
15 pomysłów na prezenty na dzień Kobiet
Życzenia na Dzień Kobiet
Piosenki na Dzień Kobiet