Swojskie ziemniaki pieczone z masłem

Składniki:

- ok. 2 kg średniej wielkości ziemniaków
- 10 dag masła
- 1 ząbek czosnku
- sól

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyj, obierz, przekrój wzdłuż na połowę, a potem je ponacinaj tak jak na zdjęciu.

2. Gotuj 10 min w osolonej wodzie. Odcedź, osusz. Przełóż do żaroodpornego naczynia.

3. Masło rozpuść, wymieszaj z posiekanym czosnkiem. Polej nim ziemniaki, piecz, aż się przyrumienią. Posyp solą, najlepiej gruboziarnistą.