Kurczak z czosnkiem i ziołami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1 kg kurczak
• 4 główki czosnku
• papryka mielona
• tymianek
• gałązka rozmarynu
• sól
• pieprz
• 50 g masła

Przygotowanie:

Zobacz przepis na kurczaka z czosnkiem i ziołami!

1. Kurczaka umyj, natrzyj w środku i na zewnątrz solą, pieprzem, papryką i tymiankiem.
2. Czosnek podziel na ząbki.
3. Pięć ząbków obierz i pokrój na plasterki, resztę zostaw w łupinach.
4. Obrane ząbki rozetrzyj z masłem i posmaruj kurczaka powstałą masą.
5. Pozostałe ząbki czosnku włóż razem z gałązką rozmarynu do środka tuszki i zepnij.
6. Kurczaka ułóż w brytfannie i wstaw do nagrzanego piekarnika.
7. Piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni C.
8. Od czasu do czasu podlej - najpierw wodą, a następnie wytwarzającym się sosem.
9. Podawaj z podsmażonymi ziemniakami.

Zobacz inne przepisy na smaczne dania:

Grecka musaka - przepis
Kotlet de vollaile - przepis
Pilaw - przepis