Składniki:
- 4 flądry
- 2 papryczki chili
- 3 ząbki czosnku
- pęczek natki
- sok z całej cytryny
- 8 łyżek oleju
- 4 duże pomidory
- 4 łyżki masła
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Chili posiekaj z czosnkiem, natką, połącz z olejem i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
- Ryby opłucz, ułóż na blasze, natrzyj pastą z chili. Piecz 25 min (190 st.). Sparz pomidory, obierz i pokrój w kostkę. Czosnek pokrój w plasterki. Na patelni roztop masło, dodaj pomidory i czosnek. Smaż 5 min. Dopraw solą i pieprzem.
