Celebracja picia wina kojarzy się wszystkim z kuchnią francuską. Utarło się przekonania, że Francuzi piją wino do każdego posiłku. Nawet dopuszczalny poziom alkoholu we krwi dla kierowców jest dość wysoki, bo wynosi 0,5 promila – dla porównania w Polsce jest to 0,2 promila. A jednak Francja znajduje się dopiero na trzeciej pozycji w światowym rankingu. Kto zajmuje pierwsze miejsce?
Najwięcej wina spożywają mieszkańcy Watykanu. Tutaj wino pije się głównie w celach obrzędowo-religijnych. Wysoko w rankingu znalazła się również niewielka wyspa Norfolk, która leży w Oceanii. Kolejne zaszczytne, wysokie miejsca przypadły Luksemburgowi, Andorze i Włochom. Obywatele tych państw wypijają średnio ponad 50 litrów wina rocznie. A jest to około jednej butelki tygodniowo.
Zobacz także: Jak dobrać wino do potrawy?
Czemu akurat wino?
Mieszkańcy północno-zachodniej Europy wybierają raczej piwo, a obywatele wschodniej Europy – wódkę. Tradycja picia wina jest ściśle związana z historią kontynentu. Początków tego zwyczaju upatruje się w ucztach w Cesarstwie Rzymskim. Aktualnie można odnotować wysoki wzrost spożycia wina m.in. w Austrii, Belgii, Holandii, Niemczech czy Irlandii.
Wino w Polsce
Wypijamy najmniej wina w Europie! Na statystycznego Polaka przypada zaledwie dwie butelki rocznie. Nawet kraje, w których religia zakazuje picia alkoholu (np. Albania czy Bośnia i Hercegowina) wyprzedzają nas w rankingu.
Pijmy na zdrowie!
Wino to najzdrowszy alkohol. Niektóre substancje zawarte w winie zmniejszają ryzyko zawału serca. Ponadto wysoka zawartość przeciwutleniaczy wpływa na ochronę przed wolnymi rodnikami. Zaleca się picie regularne picie niewielkich porcji tego trunku.
Zobacz także: Ogólne zasady podawania wina
