Kokosowe ciasteczka bez pieczenia - przepis składniki i przygotowanie

Zobacz przepis na kokosowe ciasteczka bez pieczenia!

1. Przygotuj krem budyniowy: połowę mleka zagotuj, a drugą wymieszaj z cukrem, cukrem wanilinowym i mąką.
2. Powstałą mieszankę dolej do gotującego się mleka i cały czas mieszaj, aż powstanie gęsta masa.
3. Odstaw do wystudzenia.
4. Czekoladę połam na kostki.
5. 12 odłóż do dekoracji, resztę zetrzyj na tarce.
6. Miękkie masło zmiksuj i dodawaj do niego partiami, ciągle miksując, ostudzoną masę budyniową.
7. Na koniec dodaj wiórki kokosowe (nieco zostaw do posypania) i startą czekoladę. Wymieszaj.
8. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia lub folią.
9. Na folii ułóż warstwę herbatników 4 na 3 sztuki.
10. Posmaruj warstwą kremu, a następnie przykryj kolejną warstwą herbatników. Znowu ułóż krem i herbatniki.
11. Wierzch przykryj resztą kremu, posyp wiórkami i udekoruj czekoladą.
12. Odstaw do lodówki, aby deser dobrze stężał.

Zobacz więcej przepisów bez pieczenia:

Charlotte - deser bez pieczenia
Jak zrobić serową stefankę?
Sernik miętowy - przepis