Dietetyczne słodkości - to jest możliwe!

Chcesz zadbać o swoją sylwetkę, ale wymaga to ciągłej walki z naturą łasucha? Mamy coś idealnego dla ciebie! Słodkości, które nie tuczą i smakują wyśmienicie. Prezentujemy przepisy na pyszności idealne do kawy.
/ 30.07.2013 10:33

Tiramisu w wersji light

Składniki:

  • Kawa probiotyczna (np. Chi-Cafe) – 100 m
  • Zmielony cynamon – 2 łyżeczki
  • Biszkopty – 60 g
  • Serek biały (President 0% tłuszczu) – 350 g
  • Gorzka czekolada do dekoracji
  • Cukier puder - 50 g

Zobacz także: Egzotyczne desery z Maroka

Przygotowanie :

Zaparzamy kawę i odstawiamy na bok, aby ostygła. W tym czasie miksujemy serek biały z cukrem pudrem (jeśli całość wydaje się zbyt płynna, można zagęścić masę żelatyną). Następnie maczamy biszkopty w kawie i układamy na spodzie blaszki. Na warstwę biszkoptów wylewamy połowę naszej masy. Powtarzamy procedurę – układamy na wierzch zamoczone w kawie biszkopty, a następnie przykrywamy je resztą serka. Na koniec posypujemy całość cynamonem. Możemy również posypać nasze tiramisu wiórkami gorzkiej czekolady (najlepszy efekt uzyskamy, gdy czekoladę zetrzemy na tarce).

Deser kawowo–orzechowy

Składniki:

  • Kawa probiotyczna (np. Chi-Cafe) – 25 ml
  • Zmielone orzechy laskowe – 25 g
  • Zmielone orzechy włoskie – 25 g
  • Zmielone migdały – 25 g
  • Mąka pszenna – 150 g
  • Masło – 100 g
  • Sól i cukier do smaku (cukier można zastąpić niskokalorycznym słodzikiem, jak np. SteviaBase)

Zobacz także: Ile kalorii mają desery?

Przygotowanie:

Zagnieć pokrojone masło z mąką. Następnie dodaj wszystkie orzechy, kawę oraz szczyptę soli i cukru do smaku. Uzyskaną masę schowaj na minimum pół godziny do lodówki. Nastaw piekarnik na 170 stopni, a blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto podziel na mniejsze kulki i następnie spłaszcz każdą od góry i od dołu. Tak uformowane ciastka układaj na blaszce. Piecz przez 18-20 minut, aż staną się rumiane.

Źródło: praktycy.com/om

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)