Czekoladowe muffiny

Zobacz, jak zrobić muffinki czekoladowe!

1. Masło roztop i ostudź.
2. Czekoladę pokrój na kawałeczki.
3. Mąkę przesiej do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao.
4. Dodaj cukier i cukier wanilinowy.
5. Jajka zmiksuj razem z mlekiem i rozpuszczonym masłem.
6. Wszystkie składniki delikatnie połącz za pomocą łyżki: do sypkich, dodaj płynne i kilkakrotnie delikatnie wymieszaj łyżką.
7. Na koniec dodaj 3/4 posiekanej czekolady.
8. Masę przełóż do formy na muffinki wyłożonej papilotkami.
9. Na wierzchu ułóż pozostałe kawałki czekolady.
10. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C.
11. Piecz około 20 minut do czasu, aż muffiny urosną, a na wierzchu utworzy się skorupka.

Zobacz więcej pomysłów na muffinki: