POLECAMY

Ciasto zebra z owocami

Pewnie dobrze znasz kultowe ciasto - zebrę? Wypróbuj wersję z owocami. Najlepiej sprawdzą się banany!
Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Ciasto zebra z owocami Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 5 jajek
  • 30 dag cukru
  • 40 dag mąki
  • szklanka oleju
  • szklanka wody gazowanej
  • łyżeczka octu
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 paczki herbatników
  • 1,5 opakowania galaretki, najlepiej pomarańczowej lub cytrynowej
  • 2 szklanki wrzątku
  • 2-3 banany, zależnie od wielkości
Przygotowanie:

Zobacz przepis na ciasto zebrę z owocami: najlepiej sprawdzą się banany, chociaż ja czasem przygotowuję je również z pomarańczami. To prosty w przyrządzeniu wypiek, który idealnie pasuje na wiele okazji!

  1. Mąkę przesiej z proszkiem pieczenia.
  2. Jajka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.
  3. Nie przerywając miksowania, wsyp mąkę i proszek.

Pleśniak z orzechami - przepis

  1. Wlej stopniowo olej i wodę oraz ocet.
  2. Masę podziel na 2 jednakowe części.
  3. Jedną część wymieszaj z 2 łyżkami mąki, drugą z 2 łyżkami kakao.

Stefanka z herbatników - przepis

  1. Prostokątną formę wyłóż papierem do pieczenia, a potem herbatnikami.
  2. Na środek herbatników wyłóż najpierw 3 łyżki ciemnego ciasta, na to 3 łyżki ciasta jasnego.
  3. Kładź na przemian ciasto ciemne i jasne, aż do wyczerpania obu mas.
  4. Piecz przez około 60 minut w 180°C, odstaw do wystudzenia.
  5. Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie, lekko przestudź.

Jak zrobić sernik z mandarynkami?

  1. Banany pokrój w plasterki.
  2. Na wierzchu wystudzonego ciasta układaj plasterki bananów, zalej tężejącą galaretką, zastudź.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)