Żywienie przy niedoborze białych krwinek nie jest skomplikowane. Wystarczy bowiem zadbać o prawidłowe odżywianie, które dostarczy białka i mikroelementów, które wspierają produkcję leukocytów. Są oczywiście produkty szczególnie polecane, gdyż dostarczają znaczne ilości niezbędnych składników. Sprawdź, czego nie może zabraknąć w diecie na niedobór białych krwinek.
Spis treści:
Co jeść na niedobór białych krwinek?
Dieta wspierająca regenerację układu odpornościowego powinna być bogata w składniki odżywcze wspierające produkcję i funkcjonowanie leukocytów, ale też wspierająca odporność, która przy niskim poziomie leukocytów jest osłabiona.
Ważne elementy diety na niedobór białych krwinek:
- Źródła białka: chude mięsa, ryby morskie, jaja, nabiał.
- Warzywa i owoce: szczególnie te bogate w witaminy C, A i E.
- Pełnoziarniste produkty zbożowe: owies, brązowy ryż, quinoa – źródła witamin z grupy B.
- Orzechy i nasiona: migdały, pestki dyni – dostarczają cynku, selenu i miedzi.
- Rośliny strączkowe: soczewica, fasola – bogate w kwas foliowy.
- Produkty bogate w witaminę D: tłuste ryby, żółtka jaj, wzbogacone produkty mleczne.
Produkty szczególnie polecane:
- wątróbka (źródło kwasu foliowego, witaminy B12).
- łosoś, makrela (omega-3, witamina D).
- szpinak, jarmuż (kwas foliowy, żelazo).
- jagody, pomarańcze, kiwi (antyoksydanty, witamina C).
- siemię lniane, orzechy włoskie (zdrowe tłuszcze, selen).
- jogurt naturalny, kefir – wspierają florę bakteryjną i odporność.
- papryka, cytrusy, brokuły – witamina C,
- marchew, dynia, szpinak – witamina A,
- orzechy, nasiona słonecznika – witamina E.
Dodatkowe zalecenia w diecie na niedobór białych krwinek
Unikaj żywności surowej (np. sushi, tatar) i niepasteryzowanych produktów, które mogą zwiększać ryzyko infekcji.
Pamiętaj o przestrzeganiu zasad higieny przy przygotowywaniu posiłków oraz regularnym nawadnianiu organizmu.
W razie potrzeby rozważ i skonsultuj z lekarzem pomysł na suplementację witaminą D, cynkiem, kwasem foliowym lub preparatami wspierającymi odporność.
fot. Co jeść przy niedoborze czerwonych krwinek/ Adobe Stock, REDPIXEL
Skąd się bierze niedobór białych krwinek?
Leukopenia to spadek liczby białych krwinek (leukocytów) w krwi poniżej normy (zwykle <4000/μl). Może być wynikiem wielu czynników:
- Niedobory żywieniowe: brak cynku, miedzi, kwasu foliowego, witaminy B12 lub D.
- Choroby szpiku kostnego: białaczka (zobacz: Ile leukocytów występuje przy białaczce), zespoły mielodysplastyczne, aplazja szpiku, zwłóknienie szpiku.
- Infekcje i wirusy: m.in. HIV, gruźlica, gorączka Denga, choroby pasożytnicze.
- Choroby autoimmunologiczne: np. toczeń rumieniowaty układowy, reumatoidalne zapalenie stawów.
- Leki i substancje toksyczne: chemioterapia, radioterapia, leki przeciwpadaczkowe, psychotropowe czy na nadczynność tarczycy, a także kontakt z chemikaliami (np. benzenem).
- Inne: hipersplenizm (zwiększone niszczenie leukocytów przez śledzionę), przewlekły stres, ciężkie niedożywienie, wrodzone zaburzenia odporności.
Nie we wszystkich tych przypadkach da się odbudowywać poziom białych krwinek jedynie dietą. Jest jednak ona niezbędna, aby straty w poziomie leukocytów były jak najmniejsze. Zawsze trzeba przy chorobowych powodach spadku poziomu białych krwinek porozmawiać z lekarzem i wspólnie ustalić najlepsze postępowanie.
Czytaj także:
Co jeść przy anemii? Dieta i cenne wskazówki
10 tanich kuracji na odporność
7 produktów spożywczych poprawiających odporność