Wiele osób wymiguje się od przestrzegania zdrowej diety, tłumacząc się brakiem przerw w pracy, czy siedzeniem za biurkiem do późnych godzin nocnych. Wtedy każdy batonik, czy słodka drożdżówka mogą bezkarnie uciec przed naszym sumieniem.Co zabierać ze sobą, aby nie rezygnować z marzeń o szczupłej sylwetce?
Polecamy: Jaka dieta jest najlepsza na zaparcia?
Zdrowy i smaczny zestaw
Zestaw pierwszy dla „głodomorów” (kanapka z pełnoziarnistej bułki, chudej wędliny i masła, pojemniczek świeżych warzyw, kefir). Taki zestaw nasyci Cię na długo.
Pełnoziarniste pieczywo ma niski indeks glikemiczny, przez co głód dopada nas wolniej. Chuda wędlina (szynka z piersi indyka, kurczaka, szynka gotowana) jest świetnym źródłem białka i dostarcza niewielkich ilości tłuszczu.
Pojemniczek z owocami i warzywami
Całość możemy owinąć w papier śniadaniowy, lub przełożyć do specjalnego, zamykanego pojemniczka. W drugim warto zabrać większą ilość świeżych, umytych i obranych warzyw, które nie rozpadną się pod wpływem potrząsania (gdy znajdą się w torebce, czy plecaku). Swoją strukturę zachowa: papryka, rzodkiewka, ogórek (po wykrojeniu środkowej części). Kefir najlepiej jest wybrać w wersji odtłuszczonej. Masło powinno być limitowane do 1 płaskiej łyżeczki.
Czas na II śniadanie
Zestaw 2 dla „chrupaczy” (pojemniczek chrupacza: 2 marchewki, kalarepka, kilka rzodkiewek). Warzywa są praktycznie bezkaloryczne, stanowią natomiast prawdziwe bogactwo witamin, składników mineralnych i błonnika. Zjedzenie takiego zestawu z pewnością zajmie nam dłuższą chwilę, a jak wiadomo uczucie sytości pojawia się dopiero po 10-20 minutach od zjedzenia pierwszego kęsa.
Chrupiąca warzywna kombinacja może być więc wstępem do treściwszego posiłku (dzięki temu zjemy mniej), lub stanowić przegryzkę między głównymi posiłkami.
Zestaw trzeci
Zestaw trzeci dla „nabiałożerców” (serek ziarnisty, pieczywo, warzywa). Serek ziarnisty w wersji light jest sycący (białko przedłuża uczucie sytości), niskokaloryczny i łatwo przenieść go w torbie, którą zabieramy do pracy. Wraz z ciemnym pieczywem i warzywami da pełnowartościowy posiłek, który może odpowiadać II śniadaniu.
Zestaw 4 owoce na przegryzkę (pokrojone w kostkę owoce: ½ jabłka, ½ gruszki, ½ banana, 1 kiwi, 6 szt. winogron).
Polecamy: Magia bazylii i oregano
Zestaw czwarty
Zestaw czwarty jest pomysłem na przekąskę między głównymi posiłkami. Stanowi świetną alternatywę przede wszystkim dla osób, które nie potrafią odmówić sobie odrobiny słodyczy każdego dnia. Dostarcza mnóstwa witamin, składników mineralnych i błonnika. Węglowodany zawarte w owocach dają energię do efektywnej pracy przez cały dzień.