Parę słów o… żeń–szeniu
Surowcem zielarskim i leczniczym jest korzeń żeń-szenia. Surowiec stanowią świeże, jak również wysuszone korzenie. Najskuteczniejszą formą używania żeń-szenia jest żucie wysuszonych korzeni. Średnia dawka wynosi od 1 do 3 gram na dzień. Żeń-szeń najlepiej zażywać po posiłku.
Zobacz także: Czarne jagody - co powinnaś o nich wiedzieć?
W korzeniu żeń-szenia znajduje się wiele aktywnych związków chemicznych, które korzystnie oddziałują na organizm człowieka, m.in. ginsenozydy, panaksanty, panaksynole, witaminy (m.in. witaminy A, B1, B2, C, E), i minerały ( m.in. wapń, miedź, cynk, żelazo). Za sprawą głównie tych związków korzeń żeń-szenia:
- stymuluje układ odpornościowy, powodując wzrost odporności na infekcje bakteryjne i wirusowe oraz przyśpieszają okres rekonwalescencji;
- korzystnie wpływa na codzienną aktywność, dając więcej energii i chęci do działania;
- poprawia odporność na stres;
- hamuje syntezę kwasu mlekowego w pracujących mięśniach, dzięki temu umożliwia dłuższe wykonywanie pracy fizycznej bez uczucia zmęczenia;
- usprawnia układ krążenia, zwiększa przepływ krwi przez narządy wewnętrzne, które są lepiej dotlenione, odżywione i lepiej pracują;
- podnosi poziom adrenaliny i serotoniny w mózgu, co wpływa na poprawę koncentracji uwagi, ułatwia proces uczenia się oraz poprawia nastrój;
- obecne w korzeniu żeń-szenia witaminy antyoksydacyjne, które mają zdolność neutralizowania wolnych rodników, opóźniają procesy starzenia się organizmu;
- obniża poziom cholesterolu we krwi;
- reguluje stężenie glukozy we krwi;
- obniża ryzyko zawałów;
- chroni wątrobę przed negatywnym działaniem alkoholu, leków i innych toksyn;
- wykazuje działanie przeciwzakrzepowe;
- zwiększa wchłanianie składników odżywczych w jelicie.
Komu możemy polecić żeń-szeń?
Z dobroczynnego wpływu tego korzenia skorzystają wszystkie osoby zmęczone codziennymi obowiązkami. Szczególnie korzeń żeń-szenia możemy polecić:
- osobom młodym, uczącym się aktywnie pracujących zawodowo, w celu utrzymania organizmu na wysokich obrotach;
- osobom dojrzałym, które odczuwają zmęczenie życiem codziennym i zawodowym w celu poprawy nastroju i samopoczucia;
- osobom starszym w celu podtrzymania witalności.
Zobacz także: Jakie właściwości mają maliny?
Przeciwwskazaniem do stosowania żeń-szenia jest:
- nadciśnienie tętnicze, z uwagi na to, że w zależności od dawki korzeń żeń-szenia może obniżać albo podwyższać ciśnienie.
- okres ciąży i karmienia piersią;
- dzieciom.
