POLECAMY

Orzeźwiająca i lekka przekąska - sprawdź nasze przepisy na sałatkę owocową

Sałatka owocowa to doskonała przekąska na letnie upały, którą przygotujesz w kilka minut – sprawdź nasze przepisy!

/ 7 miesięcy temu
Orzeźwiająca i lekka przekąska - sprawdź nasze przepisy na sałatkę owocową fot. Fotolia

Sałatka owocowa przygotowywana na bazie sezonowych i tropikalnych składników to alternatywa dla słodkich przekąsek. Miękkie owoce, takie jak truskawki, maliny, mango lub borówki możemy urozmaicić dodatkiem orzeźwiających ziół – bazylią, miętą lub melisą. Sałatka owocowa z mango, granatem lub jogurtem idealnie sprawdzi się podczas letniego grilla ze znajomymi – sprawdź nasze przepisy!

Sałatka owocowa z mango: przepis

Oto składniki na sałatkę owocową z mango:

  • 2 szklanki truskawek
  • 2 dojrzałe mango
  • pomarańcza
  • łyżeczka startej skórki z limonki
  • łyżeczka miodu

Jak zrobić sałatkę owocową z mango?

Umyte wcześniej owoce układamy na ręczniku papierowym i osuszamy. Mango obieramy ze skórki i wykrawamy pestkę. Pomarańcze obieramy ze skórki i pozbywamy się białej błonki. Wycinamy szypułki i wydrążamy truskawki. Kroimy wszystkie owoce w niewielką kostkę i układamy w misce. Dorzucamy skórkę otartą z limonki i polewamy całość miodem. Tak przygotowaną sałatkę owocową możemy podawać schłodzoną i udekorowaną listkami mięty.

Sałatka owocowa z granatem: przepis

Oto składniki na sałatkę owocową z granatem:

  • 1 duży granat
  • 3 średnie czerwone pomarańcze
  • 2 duże grejpfruty
  • łyżka miodu

Jak zrobić sałatkę owocową z granatem?

Myjemy owoce pod bieżąca wodą i kładziemy na plastikowej desce do krojenia. Kroimy w pół i każdą z połówek opukujemy drewnianą łyżką nad metalową miską. Pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki. Usuwamy białą membranę. Grejpfruty również obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki. Usuwamy białe membranki. Owoce układamy na półmisku i skrapiamy miodem. Tak przygotowaną sałatkę owocową możemy polać octem balsamicznym, która nada jej wyjątkowego smaku i charakteru.

Sałatka owocowa z jogurtem: przepis

Oto składniki na sałatkę owocową z jogurtem:

  • świeży ananas
  • 2 szklanki truskawek
  • 2 szklanki winogron bezpestkowych
  • 2 dojrzałe mango
  • 200 g malin
  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • łyżka brązowego cukru
  • łyżka miodu

Jak zrobić sałatkę owocową z jogurtem?

Ananasa obieramy i wydrążamy środek. Kroimy w niewielką kostkę. Truskawki obieramy z szypułek i wydrążamy środek. Przepoławiamy i dorzucamy do ananasa. Dokładamy winogrona bezpestkowe, które również możemy dodatkowo przekroić na pół. Maliny miksujemy w blenderze razem z jogurtem, cukrem i miodem. Przesiewamy sos owocowy przez sitko i usuwamy pestki malin. Wszystkie owoce mieszamy drewnianą łyżką i polewamy sosem jogurtowym. Tak przygotowana sałatka owocowa idealnie smakuje schłodzona.

Zobacz inne przepisy na sałatki

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)