Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 1 kg kwaszonej kapusty
- 70 dag mięsa wieprzowego
- 10 dag pęczaku
- sól
Przygotowanie:
- Do emaliowanego rondla włożyć kapustę. Zalać wodą.
- Wsypać mięso. Rondel postawić na małym ogniu.
- Opłukać pęczak. Wsypać. Delikatnie posolić.
- Przykryć. Dusić 60 minut na małym ogniu.
