Składniki:
- 4 duże żółte papryki
- 3 kolorowe papryki
- oliwa
- 3 ząbki czosnku
- cebula
- 1/2 pęczka natki
- 1/2 pęczka mięty
- 15 dag fety w kostkach
- 150 ml bulionu warzywnego
- suszona bazylia
- słodka i ostra papryka
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na paprykę faszerowaną!
- Żółte papryki przekrój na pół, obsmaż na oleju.
- Ułóż w naczyniu żaroodpornym.
- Na oliwie przesmaż pokrojone w kostkę papryki, posiekany czosnek, cebulę i przyprawy, ostudź.
- Dodaj posiekane zioła i fetę.
- Paprykę napełnij farszem, polej bulionem.
- Piecz 35 min w temp. 200 st. C.
