Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 50 dag sznycli z indyka
- 2 kolorowe papryki
- 20 dag sera żółtego w kawałku
- olej do smażenia
- papryka w proszku
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zobacz przepis na drobiowe roladki z papryką!
- Papryki oczyść, potnij na paski.
- Ser żółty pokrój w słupki.
- Mięso lekko rozbij tłuczkiem, a następnie posyp solą, pieprzem i papryką.
- Na każdym sznyclu połóż paski papryki i słupki z sera.
- Mięso zroluj i zwiąż bawełnianą nicią.
- Roladki najpierw podsmaż na rozgrzanym oleju, a następnie podlej odrobiną wody i duś, aż będą miękkie.