Rybę trzeba następnie dobrze umyć i oskrobać z łusek. Łuski karpia nie stawiają dużego oporu - warto jednak użyć ostrego noża z ząbkami lub specjalnej skrobaczki. Skrobiemy od ogona w stronę głowy. Pamiętajmy o zachowaniu paru łusek na szczęście!
Jak przygotować karpia krok po kroku
Karp to król świątecznego stołu, nie wyobrażamy sobie bez niego Bożego Narodzenia. Ale czy wiemy jak przygotować karpia od początku do końca? Oto jak obchodzić się z wigilijną rybą krok po kroku.
Rybę trzeba następnie dobrze umyć i oskrobać z łusek. Łuski karpia nie stawiają dużego oporu - warto jednak użyć ostrego noża z ząbkami lub specjalnej skrobaczki. Skrobiemy od ogona w stronę głowy. Pamiętajmy o zachowaniu paru łusek na szczęście!
