Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 szklanki wody
- szklanka cukru
- 1,5 szklanki soku i miąższu z cytryn
- skórka otarta z 2 cytryn
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na sorbet cytrynowy!
- Zagotuj wodę z cukrem.
- Zmniejsz ogień, gotuj 5 minut, wystudź.
- Do syropu dodaj sok z cytryny i otartą skórkę.
- Płyn przelej do płaskiego naczynia, przykryj.
- Wstaw na godzinę do zamrażarki. Po tym czasie przemieszaj widelcem.
- Ponownie wstaw do zamrażarki na godzinę.
- Proces powtarzaj jeszcze 3-4 razy.
- Z gotowej, zmrożonej masy formuj porcje.
- Podawaj je w miseczkach z cytryn.