Składniki:
- 2 niebieskie galaretki
- 250 ml kremówki
- 4 łyżki drobnych owoców jagodowych
- 100 ml likieru adwokat
- 10 dag płatków migdałowych
- łyżka cukru pudru
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki wody
- łyżka miodu
Przygotowanie:
- Zrób krokant: zagotuj cukier z wodą, dodaj miód i płatki. Przełóż na blachę wyłożoną pergaminem. Piecz 15 min (180 st.). Połam na kawałki.
- Galaretki rozpuść w 650 ml wody. Odstaw. Kremówkę ubij z cukrem pudrem. Domieszaj likier. Tężejącą galaretkę i krem nakładaj na przemian do pucharków. Posyp owocami i krokantem.
