Ptasie mleczko.

Czy wiesz jak przygotować ptasie mleczko z serka homogenizowanego?

Składniki: 1/2 kostki masła, 1 szklanka cukru pudru, 1 jajko, 1 żółtko, 1 szklanka mleka,2 łyżki żelatyny,1 galaretka,2 serki homo,3 krople olejku migdałowego.
/ 06.07.2010 22:03
Ptasie mleczko.

Masło,cukier puder, jajko i żółtko ucieramy.

Następnie dodajemy stopniowo serki homo i nadal ucieramy.

Żelatynę wymieszać z 1/2 szklanki zimnego mleka a następnie zalać 1/2 szklanki mleka gorącego i mieszać aż do rozpuszczenia. Dodać do masy serowej.

Miksujemy wszystko. Wlewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do lodówki i gdy stężeje zalewamy galaretką.

Zobacz także: Ile kalorii mają słodycze?