Przygotowanie:
Zobacz przepis na sałatkę rybną na słodko!
-
Na patelni zagotuj wodę z winem, przyprawami i pokrojoną w plastry cebulą.
-
Rozmrożoną rybę włóż do winnej zalewy i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
-
Rybę wyjmij i odstaw, by przestygła.
-
Każdy filet przekrój na dwie części.
-
Mango obierz i cienkimi plasterkami odkrój miąższ od pestki.
-
Śmietanę wymieszaj z majonezem, sokiem z cytryny i cukrem.
-
Na płaskim talerzu układaj na przemian podłużne kawałki ryby i plastry mango.
-
Sałatkę polej przygotowanym sosem i posyp posiekanymi orzechami. Udekoruj szczypiorkiem.
Zobacz inne przepisy na przekąski: