Bób to smaczne i zdrowe warzywo, które często gości na polskich stołach. Choć najczęściej kojarzony jest z wczesną wiosną, warto wiedzieć, że jego uprawa może być bardziej elastyczna. Jak sadzić bób, aby dawał obfite plony? Oto wszystko, co musisz wiedzieć na ten temat.
Spis treści:
Czy bób można sadzić w lipcu?
Tradycyjnie bób sadzi się wczesną wiosną, od końca marca do początku kwietnia. Jednak sadzenie bobu w lipcu jest również możliwe, choć wymaga pewnych szczególnych warunków. Lipcowa uprawa bobu to tzw. uprawa poplonowa, która ma na celu uzyskanie zbiorów późną jesienią.
Uprawa bobu, zarówno wiosną, jak i latem, ma wiele zalet. Poza tym, że jest smaczny i zdrowy, bób jest także rośliną strączkową, która wzbogaca glebę w azot, dzięki symbiozie z bakteriami brodawkowymi. Wysiewając bób jako poplon, można więc poprawić strukturę i żyzność gleby na kolejny sezon.
fot. Jak sadzić bób latem/Adobe Stock, DEEP
Uprawa bobu krok po kroku
Niezależnie, czy chcesz siać bób wiosną, czy też latem, uprawa i pielęgnacja bobu będzie wyglądać podobnie. Bób jest stosunkowo łatwy w uprawie, ale jak każda roślina ma swoje specyficzne wymagania.
Przede wszystkim preferuje gleby żyzne, dobrze przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym w kierunku obojętnego (pH 6-7). Unikaj miejsc podmokłych i ciężkich gleb gliniastych - w takich warunkach bób na pewno nie zawiąże owoców.
Bób najlepiej rośnie w miejscach słonecznych lub lekko zacienionych. Dobrze radzi sobie w umiarkowanych temperaturach, ale może być wrażliwy na ekstremalne upały, dlatego nie wystawiaj go w miejsca z dużą ekspozycją na bezpośrednie słońce.
Bardzo ważne jest także utrzymywanie wilgotności podłoża. Bób potrzebuje regularnego podlewania, szczególnie podczas kiełkowania i formowania strąków. W czasie suszy należy zapewnić mu odpowiednią ilość wody, czasem konieczne będzie podlewanie go nawet 2 razy w ciągu dnia.
Roślina posadzona w lipcu dojrzeje do zbiorów jesienią. Jesienne zbieranie bobu zaplanuj na pierwszą połowę października. Strąki zbiera się, gdy są pełne i dobrze wykształcone, a nasiona w środku są jeszcze miękkie. Musisz regularnie doglądać roślinę, ponieważ późny zbiór może spowodować, że nasiona staną się twarde i mniej smaczne.
Jak sadzić bób?
Przed sadzeniem należy odpowiednio przygotować glebę, przekopując ją na głębokość około 20-30 cm i wzbogacając kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem.
Nasiona bobu wysiewa się bezpośrednio do gruntu na głębokość około 5-7 cm, zachowując odstępy 10-15 cm między nasionami i 30-40 cm między rzędami. W przypadku sadzenia w lipcu lepiej jest wysiewać bób nieco głębiej, aby chronić nasiona przed wysokimi temperaturami.
W okresie wzrostu warto także spulchniać glebę wokół roślin, aby poprawić jej przepuszczalność i zapobiec tworzeniu się skorupy.
fot. Uprawa bobu/Adobe Stock, dean
Bób a szkodniki ogrodowe
Bób może być atakowany przez mszyce i inne popularne szkodniki ogrodowe. Wykonuj regularne przeglądy roślin i jeśli to konieczne, stosuj ekologiczne środki ochrony roślin albo sięgnij po domowe sposoby, takie jak napary z pokrzywy czy czosnku. Wykorzystaj też sposoby na mszyce, takie jak oprysk z sody czy gnojówka z pokrzywy.
Szukając chemicznych środków, zwróć uwagę, aby były one bezpieczne dla roślin jadalnych oraz nie uszkadzały plonów.
Czytaj także:
Jak gotować bób?
Ujemne kalorie w bobie
Bób ze skórką czy bez?
