Jak się zaraz przekonasz, kaloryczność majonezu zależy od producenta, który ustala skład produktu. Wybraliśmy popularne majonezy i sprawdziliśmy ich kaloryczność w dwóch kategoriach – majonez tradycyjny oraz light. Majonezy tradycyjne w naszym zestawieniu mają kaloryczność od 631 kcal do 744 w 100 g. Majonezy light są oczywiście mniej kaloryczne.
Aby ułatwić ci szacowanie kalorii w posiłku, podajemy też, ile kcal ma łyżka majonezu – każdego, jaki tu został uwzględniony.
Spis treści:
Kaloryczność majonezu
Poniżej 10 majonezów o recepturze zbliżonej do tradycyjnej, czyli takie, przy produkcji których nie starano się zmniejszyć ich kaloryczności, a jedynie uzyskać jak najlepszy smak i konsystencję. Pogrubiliśmy kaloryczność najniższą i najwyższą.
Kaloryczność majonezów tradycyjnych:
- majonez Kielecki kcal – 631 kcal /100 g,
- majonez Kielecki omega-3 kcal – 721 kcal /100 g,
- majonez Pudliszki kcal – 736 kcal /100 g,
- majonez Winiary kcal – 704 kcal/100 g,
- majonez Winiary z olejem z awokado kcal – 668 kcal /100 g,
- majonez Roleski Premium kcal – 667 kcal/100 g,
- majonez Pomorski Octex kcal – 744 kcal/100 g,
- majonez delikatesowy Kaufland kcal – 724 kcal/100 g,
- majonez wyborny Madero kcal – 699 kcal/100 g,
- majonez klasyczny Kania kcal – 707 kcal/100 g.
Najniższą kaloryczność z zestawienia ma majonez Kielecki.
Ile kcal ma łyżka majonezu?
Łyżka stołowa zawiera 25 g majonezu. Oznacza to, że jej kaloryczność jest 4 razy mniejsza od 100 g majonezu. Łyżka majonezów popularnych marek zawiera:
- majonez Kielecki kcal – 158 kcal/łyżka,
- majonez Kielecki omega-3 kcal – 180 kcal /łyżka,
- majonez Pudliszki kcal – 184 kcal/łyżka,
- majonez Winiary kcal – 176 kcal/łyżka,
- majonez Winiary z olejem z awokado kcal – 167 kcal/łyżka,
- majonez Roleski Premium kcal – 167 kcal/łyżka,
- majonez Pomorski Octex kcal – 186 kcal/łyżka,
- majonez delikatesowy Kaufland kcal – 181 kcal/łyżka,
- majonez wyborny Madero kcal – 175 kcal/łyżka,
- majonez klasyczny Kania kcal – 177 kcal/łyżka.
fot. Majonez light kcal/ Adobe Stock, grinchh
Majonez light - kcal
Przyjmuje się, że dietetyczny majonez zawiera ok. 200-300 kcal w 100 g produktu. Zaraz jednak przekonasz się, że tak naprawdę mieści się ona w przedziale 70-465 kcal. Tak duże zmniejszenie kaloryczności majonezu osiągane jest poprzez obniżenie zawartości tłuszczu. To jednak wpływa na konsystencję produktu – aby była podobna do wyglądu i konsystencji tradycyjnego majonezu, producenci dodają substancje zagęszczające, substancje poprawiające smak, barwniki.
Kaloryczność majonezów light:
- majonez lekki Winiary kcal – 338 kcal/100 ml,
- majonez light Helmann's kcal – 70 kcal/100 g,
- majonez Kielecki light kcal – 465 kcal/100 g,
- Roleski majonez lekki kcal – 137 kcal /100 g,
- majonez niskotłuszczowy Mosso kcal – 433 kcal/100 g,
- majonez light Motyl kcal – 402 kcal/100 g.
Majonez light ma więc naprawdę mniej kalorii, niż klasyczny majonez.
Ile kcal ma łyżka majonezu light?
Poniżej przeliczona na stołową łyżkę kaloryczność lekkich majonezów:
- majonez lekki Winiary kcal – 84 kcal/łyżka,
- majonez light Helmann's kcal – 17 kcal/łyżka,
- majonez Kielecki light kcal – 116 kcal/łyżka,
- Roleski majonez lekki kcal – 34 kcal/łyżka,
- majonez niskotłuszczowy Mosso kcal – 108 kcal/łyżka,
- majonez light Motyl kcal – 100 kcal/łyżka.
Czytaj także:
Majonezy z dobrym składem – który wybrać?
Jak zrobić majonez domowy?
Przegląd wegańskich majonezów
