Niektóre domowe sposoby na utratę wagi obejmują stosowanie goździków na odchudzanie. Takie postępowanie niestety nie ma uzasadnienia w nauce. Choć goździki zawierają mnóstwo potencjalnie korzystnych dla zdrowia składników, to błędem byłoby twierdzenie, że przyprawa ta pomaga schudnąć.
Spis treści:
Goździki a odchudzanie
Jedyne badania związane z tym tematem przeprowadzono na zwierzętach i stwierdzono, że podawanie myszom ekstraktu z goździków istotnie statystycznie zmniejszyło ryzyko rozwoju u nich otyłości wskutek diety wysokotłuszczowej. U badanych myszy stwierdzono niższą masę ciała, mniej tłuszczu brzusznego i mniejszą zawartość tłuszczu w wątrobie niż u myszy z grupy kontrolnej. Można więc powiedzieć, że w badaniach na zwierzętach wykazano, że ekstrakt z goździków może zmniejszać ryzyko otyłości związane ze stosowaniem diety wysokotłuszczowej. Jednak jedna jaskółka wiosny nie czyni i żeby to potwierdzić, potrzebne są dalsze badania.
Napar z goździków na odchudzanie
W literaturze medycznej nie ma ani słowa o tym, aby badano, czy i w jaki sposób goździki, czy też ekstrakt z goździków, wpływają na tempo metabolizmu czy tempo odchudzania.
Istnieją za to np. ostrzeżenia o tym, że przedawkowanie ekstraktu z goździków może być groźne dla zdrowia. Dawka toksyczna dla dzieci to już 5-10 ml i może spowodować śpiączkę, uszkodzenie wątroby i zakrzepicę. Dobra wiadomość jest taka, że goździki jako takie raczej trudno przedawkować podczas normalnego ich stosowania do przyprawiania potraw.
Zatem żaden napar z goździków na odchudzanie, ani woda z cytryną i goździkami na odchudzanie raczej nie wpłyną. Ale jak wiadomo, wiara czyni cuda, jeśli więc ktoś w takie mikstury wierzy, nic nie stoi na przeszkodzie, aby pił je w czasie kuracji odchudzającej.
fot. Goździki na odchudzanie/ Adobe Stock, mescioglu
Prozdrowotne działanie goździków
Oto działanie, jakie mogą wykazywać goździki na zdrowie człowieka:
- redukują reakcję zapalną dzięki zawartości eugenolu; mogą zapobiegać chorobom zapalnym stawów,
- zwalczają wolne rodniki, gdyż są bogate w antyoksydanty; obniżają ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy i niektórych rodzajów raka,
- mogą pomóc chronić żołądek przed wrzodami – wstępne badania pokazują, że goździki mogą zagęszczać śluz wyściełający żołądek,
- mogą promować lepsze funkcjonowanie wątroby – niektóre badania wykazały, że eugenol znajdujący się w goździkach może pomóc zmniejszyć objawy marskości wątroby i stłuszczenia wątroby oraz poprawić ogólną czynność tego narządu,
- mogą pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi.
Nie ulega więc wątpliwości, że goździki mogą być cennym składnikiem diety, co nie zmienia faktu, że wpływ goździków na odchudzanie jest mocno wątpliwy.
Źródło: medicalnewstoday.com, Eugenol, A Major Component of Clove Oil, Attenuates Adiposity, and Modulates Gut Microbiota in High-Fat Diet-Fed Mice
Czytaj także:
Goździki na ból zębów – pomagają czy nie?
Goździki a cukrzyca – wpływ goździków na poziom cukru we krwi
Jak stosować goździki na zmarszczki?
