Dlaczego świat zakochał się w dietetycznych koktajlach?
Rozsmakował się w nich Zachód oraz wielkie gwiazdy. I za tą modą zaczęli podążać wszyscy, bo wychodzi na zdrowie! Choć w Polsce doskonale znamy koktajle mleczno-owocowe, to za oceanem prawdziwą furorę od kilku lat robią zielone napoje z warzyw, liści i owoców. Jeśli jeszcze o nich nie słyszałaś, trafiłaś w dobre miejsce.Tego typu koktajle, oprócz witamin i soli mineralnych, dostarczają odmładzających antyoksydantów, oczyszczającego błonnika i substancji biologicznie czynnych. Dzięki nim świetnie sycą i odkwaszają organizm. Poznaj przepyszne przepisy na dietetyczne koktajle dla zdrowia, figury i urody!
Poznaj więcej przepisów na zdrowe koktajle:
Przepis na koktajl pomidorowy z selerem naciowym
Przepis na koktajl warstwowy z jogurtem
Przepis na koktajl arbuzowo-melonowy
Przepis na koktajl z suszonych śliwek
Przepis na koktajl warstwowy z jogurtem
Przepis na koktajl arbuzowo-melonowy
Przepis na koktajl z suszonych śliwek
na podstawie tekstu autorstwa Renaty Materlińskiej/Przyjaciółka
1
z
5
Dietetyczny koktajl warzywny z gruszką
Składniki: ogórek, 2 liście sałaty, 2–3 łodygi selera naciowego, dojrzała gruszka lub jabłko, woda mineralna do rozrzedzenia
Sposób wykonania:
Ilość: 2 porcje
Kalorie na porcję: 55 kcal
Działanie: koktajl odchudzający - jest niskokaloryczny i całkiem sycący, a przy tym działa oczyszczająco i odkwaszająco. Doskonały na drugie śniadanie.
Sposób wykonania:
- Ogórek dokładnie umyj, pokrój w kostkę. Sałatę opłucz, osusz, porwij na kawałki. Łodygi selera umyj, pokrój na kawałki. Gruszkę umyj, pokrój w kostkę, usuń gniazdko nasienne.
- Przygotowane składniki zmiksuj ze 150–200 ml wody.
Ilość: 2 porcje
Kalorie na porcję: 55 kcal
Działanie: koktajl odchudzający - jest niskokaloryczny i całkiem sycący, a przy tym działa oczyszczająco i odkwaszająco. Doskonały na drugie śniadanie.
2
z
5
Dietetyczny koktajl jogurtowo-ziołowy
Składniki: 400 ml jogurtu naturalnego probiotycznego, po garści listków bazylii i mięty, 2 ziarna zielonego pieprzu, woda mineralna, szczypta soli
Sposób wykonania:
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 125 kcal
Działanie: poprawia trawienie - to zasługa ziołowych olejków eterycznych i bakterii probiotycznych z jogurtu. Usprawnia również krążenie i łagodzi stres.
Sposób wykonania:
- Listki bazylii i mięty dokładnie wypłucz, osusz.
- W kubku miksującym umieść jogurt, listki bazylii i mięty, rozgniecione ziarna pieprzu i trochę wody.
- Całość lekko zmiksuj, dopraw odrobiną soli.
- Rozlej do szklaneczek.
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 125 kcal
Działanie: poprawia trawienie - to zasługa ziołowych olejków eterycznych i bakterii probiotycznych z jogurtu. Usprawnia również krążenie i łagodzi stres.
3
z
5
Dietetyczny koktajl pomarańczowy z mango
Składniki: dojrzały owoc mango, pomarańcza, pół cytryny, szczypta chili, woda mineralna do rozrzedzenia
Sposób wykonania:
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 130 kcal
Działanie: wzmacnia - jest bogaty w witaminę A, C, E i z grupy B, które korzystnie wpływają m.in. na odporność i wzrok. Regeneruje, działa przeciwutleniająco.
Sposób wykonania:
- Mango umyj, obierz, usuń pestkę, pokrój na kawałki, wrzuć do kubka miksującego.
- Dodaj sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny i trochę wody.
- Całość zmiksuj, rozlej do szklanek, dopraw chili.
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 130 kcal
Działanie: wzmacnia - jest bogaty w witaminę A, C, E i z grupy B, które korzystnie wpływają m.in. na odporność i wzrok. Regeneruje, działa przeciwutleniająco.
4
z
5
Dietetyczny koktajl rabarbarowy na maślance
Składniki: łodyga rabarbaru, garść truskawek, 400 ml maślanki, łyżka miodu, szczypta cynamonu, woda mineralna do rozrzedzenia
Sposób wykonania:
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 145 kcal
Działanie: odmładza - rabarbar zawiera polifenole, czyli antyoksydanty, które hamują starzenie komórek działają też przeciwnowotworowo i antyalergicznie.
Sposób wykonania:
- Rabarbar umyj, pokrój na kawałki. Wrzuć do rondelka, podlej odrobiną wody, gotuj do miękkości, wystudź.
- Miękki rabarbar zmiksuj z truskawkami, maślanką, miodem i wodą (ilość według uznania).
- Rozlej do szklanek, dopraw cynamonem.
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 145 kcal
Działanie: odmładza - rabarbar zawiera polifenole, czyli antyoksydanty, które hamują starzenie komórek działają też przeciwnowotworowo i antyalergicznie.
5
z
5
Dietetyczny koktajl truskawkowy na kefirze
Składniki: 400 ml kefiru lub maślanki, 3/4 szklanki truskawek, szczypta mielonego imbiru, woda mineralna do rozrzedzenia
Sposób wykonania:
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 140 kcal
Działanie: oczyszcza - to za sprawą truskawek, które działają moczopędnie. Ale owoce te także wzmacniają, działają bakteriobójczo i krwiotwórczo.
Sposób wykonania:
- Truskawki dokładnie umyj, osącz, odszypułkuj. Umieść w kubku miksującym.
- Dodaj kefir lub maślankę, zmiksuj. Jeśli koktajl jest za gęsty, dodaj do niego trochę niegazowanej wody mineralnej.
- Koktajl przypraw odrobiną mielonego imbiru.
Ilość: 2 porcje
Kaloryczność na porcję: 140 kcal
Działanie: oczyszcza - to za sprawą truskawek, które działają moczopędnie. Ale owoce te także wzmacniają, działają bakteriobójczo i krwiotwórczo.
