Dieta kapsaicynowa - zasady i jadłospis fot. Fotolia

Dieta kapsaicynowa - zasady i jadłospis

Jesteś fanką dobrze przyprawionych potraw? Jeśli tak, ta dieta jest właśnie dla ciebie!
/ 13.06.2014 06:43
Dieta kapsaicynowa - zasady i jadłospis fot. Fotolia

Czy można schudnąć jedząc kurczaka w pikantnej marynacie, makaron z mozzarellą i pizzę? Tak, ale są dwa warunki. Trzeba trzymać się porcji i przepisów. Dowiedz się, jak przejść na kapsaicynową dietę!


Na czym polega dieta kapsaicynowa?

Sekret diety kapsaicynowej tkwi w odpowiednim sposobie doprawiania potraw bez względu czy chodzi o mięsa, warzywa, zupy a nawet desery. Główną rolę odgrywają przyprawy czerwone – papryka chili, papryka ostra, słodka i peperoni. To właśnie one zawierają związek, który odpowiada za ostry smak.

Jak kapsaicyna działa na organizm?

Kapsaicyna działa jak potężny zastrzyk energii. Zjedzenie lekkiej, ale dobrze doprawionej potrawy na godzinę przed treningiem może zwiększa jego efektywność. Dlaczego tak się dzieje?

Kapsaicyna rozgrzewa i pobudza tkanki, dzięki czemu zmusza organizm do dodatkowego wysiłku. Można ćwiczyć tyle, co zwykle a spala się średnio o 10% więcej kalorii. Poza tym w kapsaicynie znajduje się substancja, która hamuje uczucie głodu. Zjedzenie pikantnej zupy paprykowej powinno zmniejszyć ochotę na słodkie przekąski i chipsy.

Dla kogo dieta oparta na kapsaicynie?

Diety, w której królują ostre przyprawy nie poleca się wszystkim. Poza kobietami w ciąży, osobami chorującymi na nadciśnienie i dolegliwości układu pokarmowego, są przecież tacy, które zwyczajnie nie przepadają za pikantnymi potrawami. Jeśli należysz do tej grupy, możesz jednak skorzystać z suplementów zawierających kapsaicynę.

3 rady, jak przygotowywać kapsaicynowe posiłki na diecie

  1. Kapsaicyna nie rozpuszcza się w wodzie, tylko w tłuszczach i alkoholu. Ulgę po ostrym posiłku przyniesie więc kieliszek wina, jogurt lub maślanka.
  2. Po krojeniu papryczki (zwłaszcza chili) umyj dokładnie ręce. Dotknięcie oka lub nosa z kapsaicynowym dodatkiem nie należy do przyjemnych.
  3. Rozgrzewająca maść lub krem z kapsaicyną świetnie działają na cellulit i bolące nogi.

Przykładowe menu na diecie kapsaicynowej

Śniadanie: Jajecznica z dwóch jajek, małą garścią słonecznika, ząbkiem czosnku, połową papryczki jalapeno i garścią świeżej kolendry. Dodatkowo pieprz i odrobina soli. Kromka razowego pieczywa.
II Śniadanie: Koktajl z owoców sezonowych i szczyptą tartego imbiru.
Obiad: Pieczona ryba z warzywami i szczyptą chili. Dodatkowo rukola polana oliwą z oliwek.
Podwieczorek: Zupa krem z dwóch marchewek, połowy papryki, dwóch łodyg selera naciowego i pomidora. Sól, pieprz i bazylia do smaku.
Kolacja: Dwie kromki razowego pieczywa z chudą wędliną, sałatą, cebulą i zmielonym, zielonym pieprzem.

Dowiedz się więcej o przyprawach:


na podstawie informacji prasowej Get Slim Daytime