Chrom na odchudzanie - za co odpowiada ten pierwiastek?
Z badań wielu osób, które przyznały się, że nie potrafią zapanować nad apetytem na słodycze wynika, że w ich organizmach brakuje chromu. Na tej podstawie badacze wysunęli pogląd, że uzupełnienie niedoboru tego pierwiastka może ułatwić odchudzanie.Okazało się to prawdą, bowiem chrom poza tym, że poprawia metabolizm aminokwasów i ułatwia utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu, dba również o to, by trzustka nie produkowała więcej insuliny niż jest to nam potrzebne. Dzięki temu nie miewamy wilczego apetytu na słodycze. Można ratować się tabletkami z apteki, ale najlepszy jest ten zawarty w pożywieniu.
Gdzie szukać chromu?
Dzienne zapotrzebowanie człowieka na chrom wynosi 50–200 mikrogramów (mcg). Oto produkty, w których jest go sporo i które powinnaś włączyć do codziennej diety:- fasola gotowana
- pieczywo pełnoziarniste
- zielony groszek
- pomarańcza
- kiełki pszenicy
- pomidory
- ryby i owoce morza
- jabłka
- gotowana wołowina
- jaja kurze
- drożdże spożywcze
Przykładowy jadłospis diety bogatej w chrom
Śniadanie: musli z 3 łyżek płatków owsianych, łyżki otrąb pszennych i łyżeczki rodzynek. Zalej je jogurtem naturalnym (150 g) i dodaj kiwi. Płatki owsiane i otręby wcześniej upraż na suchej patelni, ale uważaj, aby się nie przypaliły.II śniadanie: pomarańcza i szklanka naparu z suszonych czarnych jagód.
Obiad: Filet z kurczaka w ziołach, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, miseczka warzyw z wody lub duszonych.
Podwieczorek: sałatka z plastra melona, łyżki posiekanych orzechów włoskich, łyżki otrąb pszennych i 6 łyżek chudego naturalnego serka homogenizowanego.
Kolacja: kromka chleba pełnoziarnistego i dowolna porcja surowych warzyw lub miseczka duszonych warzyw i 2 łyżki razowego makaronu.
Dowiedz się więcej o codziennej diecie:
Który gatunek orzechów powinnaś jeść?
6 faktów i mitów o kwasie foliowym
7 błędów, które najczęściej popełniamy na diecie
6 zalet jedzenia czekolady
6 faktów i mitów o kwasie foliowym
7 błędów, które najczęściej popełniamy na diecie
6 zalet jedzenia czekolady
na podstawie tekstu autorstwa Barbary Lasoty/Pani Domu