Jak zrobić sok z aloesu?

Aloes, znany i ceniony od wieków, obecnie przeżywa renesans swojej popularności. Choć na co dzień wielu z nas towarzyszy, jako składnik kosmetyków ze względu na swoje dobroczynne działanie na skórę, niewiele osób zdaje sobie sprawę, że aloes może być wykorzystywany również do produkcji soków.

Aloes, znany i ceniony od wieków, obecnie przeżywa renesans swojej popularności. Choć na co dzień wielu z nas towarzyszy jako składnik kosmetyków, ze względu na swoje dobroczynne działanie na skórę, niewiele osób zdaje sobie sprawę, że aloes może być wykorzystywany również do produkcji soków.

Jak zrobić sok z aloesu?

Gotowe soki z aloesu możemy oczywiście kupić w aptekach lub sklepach ze zdrową żywnością, lecz jeśli tylko dysponujemy własną, nawet minihodowlą aloesu oraz odrobiną chęci, możemy samodzielnie wykonać zdrowy, świeży i całkowicie naturalny sok z aloesu. Jak to zrobić?

Potrzebne składniki:

  • zdrowe liście aloesu (najlepiej dwu-trzyletnie, lecz nie więcej niż pięcioletnie/młode liście omijamy);
  • świeży sok z dowolnych cytrusów (cytryn, pomarańczy, grejpfrutów).

Przygotujmy również mikser oraz ciemną butelkę, do której przelejemy sok.

Fot. Depositphotos

Sposób wykonania:

Ścinamy z liści brzegi z kolcami, a następnie łyżką wydrążamy miąższ. Żel umieszczamy w misce i dodajemy do niego sok z cytrusów.* Całość chwilę miksujemy mikserem (można też użyć sokowirówki) od uzyskania w miarę klarownej konsystencji. Tak przygotowany sok, przelewamy do ciemnej butelki oraz umieszczamy w lodówce. Sok aloesowo-cytrusowy domowej roboty nadaje się do spożycia przez około tydzień. Można pić go samodzielnie, odmierzając dwie łyżeczki i spożywając przed posiłkiem lub dodając do wody czy soku np. pomarańczowego.

*Proporcje dobieramy w zależności od tego, ile soku planujemy przygotować. Pamiętajmy jednak, że nie można go zbyt długo przechowywać.

Oczywiście to tylko jedna z metod samodzielnego przygotowania soku z aloesu. Istnieją również przepisy bez dodatku soku z cytrusów, które polecane są dla tych, którym nie przeszkadza naturalny smak aloesu.

Przypomnijmy, że sok z aloesu zawiera ponad 140 biologicznie czynnych składników: aminokwasów, enzymów, witamin i minerałów. Ze względu na bogactwo składników doborczynnie oddziałujących na organizm ludzki, przypisuje mu się właściwości wspomagające układ immunologiczny, lecznicze jeśli chodzi o problemu trawienne (niestrawność, zaparcia). Picie soku aloesowego wspomaga organizm w wydalaniu toksyn oraz obniża poziom "złego" cholesterolu we krwi, tym samy działając przeciwmiażdżycowo.

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!

Omlet z grzybami - Kasia gotuje z Polki.pl
SKOMENTUJ (5)
KOMENTARZE (5)
Gość We-Dwoje.pl/2 miesiące temu
od teściowe dostałam piękny aloes, próbowałam zrobić z niego sok, ale to była jakaś masakra, zniszczyłam kwiatek, teściowa się pogniewała (to może akurat na plus ;))a soku i tak nie było, w końcu w aptece zobaczyłam czysty sok z aloesu aloevital, kupiłam i przestałam męczyć kwiatki teściowej :)
Gość We-Dwoje.pl/9 miesięcy temu
Mam w domu roślinkę aloes i zastanawiam się czy nie zrobić z niej soku ale nie mam pojęcia czy każdy gatunek jest odpowiedni. Ktos się na tym zna?
Gość We-Dwoje.pl/2 lata temu
Ja nie robię sama, bo kompletnie nie mam na to czasu ale kupuję w Oleofarm. Są bez cukru, w 100% naturalne i fakt- działają cuda
POKAŻ KOMENTARZE (5)