Słodkie naleśnikowe szaleństwo z We-Dwoje.pl

Kto uwielbia naleśniki? Chyba wszyscy i zapewne każdy w innym wydaniu. Bo naleśniki można przyrządzać na milion różnych sposób, wystarczy jedynie odrobina naszej wyobraźni.
/ 11.08.2011 08:01

Kto uwielbia naleśniki? Chyba wszyscy i zapewne każdy w innym wydaniu. Bo naleśniki można przyrządzać na milion różnych sposób, wystarczy jedynie odrobina naszej wyobraźni.

Na słodko, na ostro, z mięsem, owocami, twarożkiem, budyniem, masłem czekoladowym, bądź warzywami... jest ich całe mnóstwo, w zależności od tego, na co mamy ochotę. My dziś mamy chęć na odrobinę słodkości, więc zapraszamy wszystkich na słodkie naleśnikowe szaleństwo z We-Dwoje.pl.

 

Szarlotkowe naleśniki

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:

  • naleśniki (przygotować według własnego przepisu)
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki miodu
  • orzechy włoskie
  • słodka śmietanka
  • cynamon

Sposób przyrządzenia:

Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnuszka, dodać miód i gotować na małym gazie.

Po zagotowaniu dodać cynamon i wszystko dokładnie wymieszać.

Gorący farsz nakładać na naleśniku, zawijać. Całość polać słodką śmietanką i posypać posiekanymi orzechami.

 

Naleśniki po amerykańsku czyli pancakes

Na pewno nie raz widzieliście je na amerykańskich filmach. Małe, pulchne placuszki podawane z sosem klonowym - to właśnie są amerykańskie naleśniki, pancakes. Są naprawdę przepyszne, musicie ich koniecznie spróbować.

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:

  • 2,5 szkl. mąki tortowej
  • 2 jajka
  • 2,5 szkl. maślanki
  • 0,5 szkl. cukru pudru
  • 2 czubate łyżki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody
  • 0,5 szkl. oleju
  • szczypta soli

Sposób przyrządzenia:

Wszystkie składniki razem miksujemy i smażymy na suchej patelni (bez tłuszczu).

 

Owocowa śnieżka

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:

  • naleśniki (przygotować według własnego przepisu)
  • twarożek
  • bita śmietana
  • owoce: borówka amerykańska, malina
  • cukier puder

Sposób przyrządzenia:

Twarożek wymieszać z cukrem pudrem. Smarować nim naleśnika. Na każdym układać warstwę owoców. Zwinąć na pół. Znów posmarować białym serem i posypać owocami.

Ponownie złożyć na pół. Posypać cukrem pudrem i udekorować bitą śmietaną.

 

Naleśniki z bananowo - pomarańczowe

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:

  • naleśniki (przygotować według własnego przepisu)
  • 200 g twarożku
  • 6 łyżek cukru
  • 2 banany
  • 2 pomarańcza
  • orzechy włoskie
  • bita śmietana

Sposób przyrządzenia:

Pomarańcza obieramy, kroimy w kawałki. Wsypujemy do garnuszka, zasypujemy cukrem i gotujemy do momentu, aż sos zrobi się gęsty.

Sos dodajemy do twarożku i dokładnie mieszamy. Banany pokrojone w kawałki podsmażamy chwile na patelni. Naleśniki smarujemy twarożkiem, nakładamy podsmażone banany. Zwijamy.

Całość dekorujemy bitą śmietaną i orzechami włoskimi.

fot. Magda Balul

Redakcja poleca

REKLAMA