Poziom trudności:
średni
Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- 35 dag gotowanego mięsa wołowego
- 2 cebule
- 5 łyżek masła
- szczypta sproszkowanego ziela angielskiego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Przesmażyć ziemniaki na dwóch łyżkach masła. Skropić wodą. Przykryć. Dusić, aż będą miękkie.
- Obraną cebulę pokroić w plasterki. Zeszklić na łyżce rozgrzanego masła.
- Gotowaną wołowinę zmielić z cebulą w maszynce do mięsa. Smażyć przez 3 minuty na pozostałym maśle.
- Mięso wymieszać z ziemniakami. Przyprawić.
