POLECAMY

Drinki z whisky

Whisky to kojarzony mocno ze Szkocją alkohol powstający z destylacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w dębowych beczkach.

Whisky to kojarzony mocno ze Szkocją alkohol powstający z destylacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w dębowych beczkach.

Według podań whisky powstała już w VII wieku dzięki irlandzkim mnichom, którzy pędzili ten trunek, znany jako aqua vitae. Była to mikstura uzyskiwana poprzez destylację produktów fermentacji owoców i używana w celach leczniczych. Miała przedłużać życie i młodość, pomagać przy ospie, kolce, a nawet leczyć paraliż. Wierzono nawet, że regularne picie whisky może w rezultacie dać życie wieczne.

Drinki z whisky

Lekarstwo zyskało popularność, w IX wieku dotarło do Szkocji. W XVI wieku  walory lecznice "wody życia" zeszły na drugi plan, whisky używano jako trunek. Na przełomie XVII i XVIII wieku parlament brytyjski opodatkował produkcję whisky, co spowodowało wzrost produkcji nielegalnej. Legalnie produkowany w Irlandii i Szkocji trunek był przeznaczony przede wszystkim na eksport do innych części imperium brytyjskiego.

W połowie XIX wieku Aeneas Coffey stworzył alembik do produkcji ciągłej, tzw. Patent Still. Dzięki temu wynalazkowi rozpoczęto produkcję whisky na skalę przemysłową. Dziś whisky sprzedawana jest w ponad 190 krajach świata, a jej popularności nic chyba nie jest w stanie zagrozić.

A z czym pije się whisky? Najlepiej z lodem, ale z niewielką ilością, abyśmy mogli czuć bogactwo aromatów, jakie ma w sobie ten trunek. Popularność również zdobyła cola z whisky, co dla prawdziwych koneserów jest wielkim grzechem. Według nicj whisky można pić tylko i wyłącznie z wodą. Ale może niech kżdy pije tak, jak mu smakuje. Poniżej przedstawiamy wam kilka ciekawych pomysłów na drinki z whisky.

Whisky z lemonadą

  • 40 ml whisky
  • 100 ml 7up lub Sprite
  • 3-4 kostki lodu.

Do szerokiej szklanki wrzuć kostki lodu, wlej whisky i uzupełnij napojem. Delikatnie zamieszaj.

Whisky Cobbler

  • 50 ml whisky
  • 15 ml likieru pomarańczowego
  • 15 ml syropu cukrowego
  • kilka kostek lodu

Do szerokiej szklanki wrzuć kostki lodu, wlej whisky, likier, syrop. Delikatnie zamieszaj.

Ballantine's Old Twist

  • 40 ml Ballantine’s
  • 5 ml syropu cukrowego
  • 20 ml soku jabłkowego

Do szklanki wypełnionej lodem wlać Ballantine’s i syrop cukrowy, sok jabłkowy, zamieszać.

Whisky z żurawiną

  • 40 ml whisky
  • 60 ml soku żurawinowego
  • 20 ml soku z limonki
  • 10 ml syropu cukrowego

Do wysokiej szklanki wlać wszystkie składniki, zamieszać.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/4 lata temu
Elitarne trunki w eleganckich barkach na alkohol: http://www.luxuryproducts.pl/s,barki_na_alkohol,661.html Michał Cylwik Luxury Concierge