Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 kg orzechów włoskich,
- 2/4 litra wody,
- pół kilo cukru.
Przygotowanie:
Orzechy zmielić w maszynce. Zagotować owdę z cukrem. Dodać orzechy. Gotować aż masa zgęstnieje. Przelać do słoików. Pozostawić na jeden dzień. Pasteryzować w temp. 75 st. przez 25 minut.
