Grzyby zamiast mięsa

grzyby
Dobra wiadomość dla wegetarian i nie tylko! Zdrowe białko w pieczarkach!
/ 09.02.2009 09:04
grzyby
Mają niewiele kalorii, tłuszczu, sporo błonnika, witamin i składników mineralnych. No i ten smak! Pieczarki to niemal idealne danie dla odchudzających się, co potwierdzają amerykańscy dietetycy.

Zauważyli oni, że osoby, które dwa razy w tygodniu zamiast 100 gramów mięsa wieprzowego dodają do obiadu filiżankę pieczarek, oszczędzają 30 gramów tłuszczu i 420 kcal. To zaś w ciągu roku pozwoli pozbyć się 3 kilogramów. Ale uwaga! Przy kłopotach trawiennych trzeba zrezygnować z grzybów, bo są ciężkostrawne.

Grzyby obfitują w witaminy B2, PP, potas i magnez, które usprawniają przemianę materii.

17 tyle kalorii Dostarcza szklanka Surowych Pieczarek

Redakcja poleca

REKLAMA