Sałatka z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą - przepis video

Sałatka z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Potrzebujesz do niej jeszcze pomidorków koktajlowych, parmezanu, natki pietruszki oraz pieprzu. Kolorowy makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, a z boczku przygotuj skwarki.

Sałatka z kurczakiem - 29 najlepszych przepisów

Składniki na sałatkę z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą to:

• 250 g makaronu,
• duża garść pomidorków koktajlowych,
• 1 szklanka kukurydzy,
• 150 g boczku,
• 1/3 szklanki parmezanu,
• natka pietruszki (opcjonalnie szczypiorek),
• pieprz.

Przepisy na lekkie sałatki - 25 przepisów

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie. W tym czasie posiekaj natkę pietruszki, pokrój pomidorki, a parmezan zetrzyj na tarce. Składniki umieść w misce, wrzuć do niej także podsmażone skwarki z boczku oraz kukurydzę. Wszystko razem wymieszaj i wsyp jeszcze gorący makaron. Dzięki wysokiej temperaturze parmezan lekko się rozpuści, a pomidorki puszczą sok - powstanie naturalny sos. Całą sałatkę z kolorowym makaronem dopraw dużą ilością pieprzu.