Składniki:
- 18 dużych podgotowanych krewetek
- garstka listków szpinaku
- 3 porwane listki sałaty lodowej lub rzymskiej
- kawałek pora długości 3 cm pokrojony w cienkie talarki (biała część)
- 2 pomidory pokrojone w ćwiartki
- łyżeczka kaparów
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka płynnego miodu
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Do salaterki włóż krewetki, szpinak, liście sałaty, por, pomidory i kapary. Delikatnie wymieszaj.
- W niewielkiej miseczce wymieszaj na gładki sos oliwę z sokiem z cytryny i miodem. Delikatnie dopraw solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polej sałatkę z krewetkami, lekko wymieszaj.