Sałatka owocowa w melonie

Przygotowanie ok. 20 min * smażenie ok. 15 min * 1 porcja – ok. 150 kcal

Składniki na 6 porcji:
- melon
- melisa
- 2 pomarańcze
- czerwony grejpfrut
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich

Sos:
- sok z 2 mandarynek
- łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżki wina lub likieru

Sposób wykonania:
1. Melona umyj, osusz, przekrój na pół, wydrąż miąższ, pokrój w kostkę lub specjalną łyżeczką wytnij kulki.

2. Pozostałe owoce wyszoruj szczoteczką, obierz, podziel na nieduże cząstki.

3. Składniki sosu włóż do naczynia, dokładnie zmiksuj, schłódź.

4. W misce połącz wszystkie owoce, zalej sosem, wymieszaj, napełnij sałatką wydrążone połówki melona, deser posyp orzechami.

Smaczne przepisy na pyszne sałatki - forum >>