Przepis Magdy Gessler: sałatka leniwej gospodyni

Łatwo, szybko i smacznie - pyszna sałatka!
Weronika Kwaśniak / 21.11.2013 09:00
DRUKUJ PRZEPIS
Przepis Magdy Gessler: sałatka leniwej gospodyni fot. ONS.pl
Liczba porcji: 3
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 20 dag sera (najlepiej zgorzeleckiego)
  • 10 sztuk suszonych pomidorów z oleju
  • 1 garść pestek słonecznika
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
Przygotowanie:
1. Różyczki brokuła blanszuj w osolonym wrzątku (mają być chrupkie, ale nie surowe).
2. Ser pokrój w kostkę, pomidory natomiast w paseczki.
3. Pestki słonecznika grilluj na suchej patelni.
4. Wszystkie składniki wymieszaj.
5. Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
6. Jeśli chcesz, dopraw dodatkowo łyżką oleju z suszonych pomidorów.

Więcej przepisów Magdy Gessler w książce "Smaczna Polska" (premiera 9 XI 2013)
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (4)
/28.10.2019 09:53
sałatka super, robię ją z tego przepisu dość często.
/04.02.2015 15:25
uwielbiam suszone pomidory w każdym wydaniu sałatki ale z brokułami? wow! brzmi nieźle, a do tego kilka kropli oliwy z oliwek develey (wg mnie jedna z najlepszych na rynku)
/27.11.2013 21:57
Powinno byc rozyczki brokulow a nie brokula. Brokuly maja liczbe mnoga-tak jak drzwi czy spodnie.
POKAŻ KOMENTARZE (1)