małe co nieco
napisał/a:
~miś puchatek
2009-12-21 14:26
Uwielbiam miód, ale lubię tez kruche ciasta, choć nie znam dobrego przepisu. Pomocy!
napisał/a:
kot-huncfot
2009-12-21 15:20
Ciasto kruche do tart na słodko i na słono i innych ciast na kruchym spodzie:
200 g mąki, 1 kostka masła z lodówki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru pudru, 5-6 łyżek zimnej wody. Do przesianej mąki wkładasz masło pokrojone nożem i siekasz razem z mąką, solą, cukrem, z dodatkiem wody. Można wyrobić w malakserze, ale trzeba uważać, żeby nie za długo kręcić, jak zrobi się kula od razu wyjmować, uformować kulisty kształt i wstawić do lodówki na godzinę, pozdrawiam.
200 g mąki, 1 kostka masła z lodówki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru pudru, 5-6 łyżek zimnej wody. Do przesianej mąki wkładasz masło pokrojone nożem i siekasz razem z mąką, solą, cukrem, z dodatkiem wody. Można wyrobić w malakserze, ale trzeba uważać, żeby nie za długo kręcić, jak zrobi się kula od razu wyjmować, uformować kulisty kształt i wstawić do lodówki na godzinę, pozdrawiam.