Jajka faszerowane tuńczykiem - prosty i sprawdzony przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 10 jajek,
• 150 g tuńczyka z puszki,
• 3 ogórki konserwowe,
• 1 łyżka musztardy,
• 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego,
• 2 łyżki majonezu,
• szczypiorek do podania,
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Jajka faszerowane tuńczykiem to szybka i łatwa przystawka na Wielkanoc. Przygotujesz ją z ryby z puszki (najlepiej wybierać taką w sosie własnym lub oleju słonecznikowym) z dodatkiem świeżego szczypiorku, majonezu i musztardy.

1. Jajka ugotuj na twardo. Wystudź je, obierz i przekrój na połówki.
2. Za pomocą łyżeczki wyjmij z jajek żółtka.
3. Żółtka wymieszaj w miseczce z tuńczykiem i posiekanymi ogórkami konserwowymi
4. Dodaj musztardę, jogurt, majonez i posiekany szczypiorek.
5. Całość dopraw solą i pieprzem.
6. Białka jajek nadziewaj przygotowanym farszem - możesz do tego wykorzystać łyżeczkę albo rękaw cukierniczy.
7. Jajka faszerowane tuńczykiem podawaj posypane świeżym szczypiorkiem lub koperkiem.

Więcej przepisów na jajka faszerowane: