Terrina z wędzonego łososia - przepis składniki i przygotowanie

Zachwyci gości smakiem i wyglądem! Zobacz przepis na terrinę z łososia!

1. W go­rą­cym bu­lio­nie wa­rzyw­nym roz­pu­ść że­la­ty­nę.
2. Śmie­ta­nę ubij, wy­mie­szaj z mie­lo­nym twa­roż­kiem oraz ka­wio­rem.
3. Do­pra­w do sma­ku chrza­nem, so­kiem z cy­try­ny, so­lą i mie­lo­nym pie­przem.
4. Do­daj 1/2 ostu­dzo­nej że­la­ty­ny.
5. For­mę kek­so­wą wy­łóż fo­lią spożyw­czą i na­peł­nij ma­są śmie­ta­no­wą z ka­wio­rem.
6. Po­sy­p po­sie­ka­nym ko­prem i obłóż po­kro­jo­nym na ka­wał­ki ło­so­siem.
7. Na wierz­chu ułóż cząstki awo­ka­do. Skro­p so­kiem z cy­try­ny.
8. Po­sma­ruj tężejącą ga­la­ret­ką.
9. Za­stu­dź, wsta­wia­jąc na kil­ka go­dzin do lo­dów­ki.

Skosztuj innych przystawek z łososia: