Liczba porcji: 4
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 20 śliwek suszonych bez pestek (najlepiej kalifornijskich)
- 20 plastrów boczku wędzonego
- 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na śliwki w boczku!
- Śliwki przełóż do miseczki i zalej winem.
- Odstaw na godzinę.
- Śliwki osusz, każdą owiń ciasno plastrem boczku.
- Nadziej na wykałaczkę.
- Opiekaj na rozgrzanym grillu, aż się zrumienią.
- Do każdej śliwki w miejsce pestki możesz włożyć kawałek czekolady z chili, albo pół łyżeczki grubo posiekanych, a następnie przesmażonych na patelni razem z posiekanym czosnkiem, orzeszków ziemnych.